酒店行業(yè)一直被認(rèn)為是最注重服務(wù)及環(huán)境衛(wèi)生的場(chǎng)所,盡管我們希望能為賓客提供最衛(wèi)生、舒適的環(huán)境,但因酒店食物豐富、賓客往來(lái)頻繁等環(huán)境特點(diǎn),蟲害問題一直是酒店行業(yè)所面臨的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。
由于食物豐富,酒店內(nèi)餐廳、廚房加工區(qū),收貨區(qū),食品儲(chǔ)存區(qū),垃圾房等區(qū)域往往成為害蟲侵軎的重點(diǎn)區(qū)域??头繀^(qū)域是酒店害蟲密度較低的區(qū)域,但旅客對(duì)于喜房環(huán)境的要求煎加提高,往往無(wú)法容忍害蟲在客房?jī)?nèi)出現(xiàn)。 且因客房區(qū)域賓喜來(lái)往頻繁,有些不太常見的害蟲也可能因此而被動(dòng)攜帶侵入酒店。
酒店蟲害危害
1、因蟲鼠害入侵營(yíng)業(yè)區(qū)域,使客人受驚嚇或造成客人人身或物品損壞,***終導(dǎo)致客戶要求賠償,給酒店品牌及日常營(yíng)運(yùn)帶來(lái)了直接的沖擊及損失;
2、蟲鼠害入侵酒店食品操作區(qū)域——廚房,給酒店食品安全帶來(lái)巨大風(fēng)險(xiǎn);
3、鼠類破壞酒店電路系統(tǒng),引起停電事故,給日常營(yíng)運(yùn)帶來(lái)影響,根據(jù)環(huán)境不同甚至存在引發(fā)火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、蟲鼠害攜帶危險(xiǎn)微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病,給酒店工作人員及客戶帶來(lái)人身安全風(fēng)險(xiǎn);
5、鼠蟲害入侵室內(nèi),破壞酒店物品及設(shè)施,造成直接經(jīng)濟(jì)損失;
紅霞的優(yōu)勢(shì)
紅霞服務(wù)團(tuán)隊(duì)熟知酒店行業(yè)蟲害發(fā)生特點(diǎn),根據(jù)捷揚(yáng)IPM服務(wù)的ICE原則,以消除蟲害產(chǎn)生原因?yàn)楹诵?分析潛在的蟲害風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防害蟲的孳生及侵入,優(yōu)先選擇通過物理防治, 衛(wèi)生清潔, 管理及設(shè)施完善等非化學(xué)處理方式解)決蟲害問題,減少因化學(xué)處理對(duì)人局及環(huán)境的不良影響,維護(hù)酒店食品安全及環(huán)境衛(wèi)生,提升賓喜滿意度,維護(hù)酒店聲營(yíng)。
紅霞的防治目的
1、提供符合客戶實(shí)際情況的四害防制方案,提高四害防制效率,鞏固防制效果。
2、為客戶建議和改善其所轄范圍的四害防護(hù)措施、控制四害等病媒生物的孳生場(chǎng)所提供技術(shù)指導(dǎo)和協(xié)助。
3、為客戶定期巡查和維護(hù)其所轄范圍內(nèi)的防護(hù)設(shè)施的完善,對(duì)不完善防護(hù)措施提供技術(shù)指導(dǎo)并協(xié)助貴酒店進(jìn)行完善。
4、通過本方案施行,結(jié)合其他四害防制方法,達(dá)到四害防制目的,為酒店創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境,從而使服務(wù)質(zhì)量得到提高。
紅霞的防治策略
第一階段:蟲害調(diào)查
1、對(duì)酒店內(nèi)部設(shè)施診斷、外部環(huán)境狀態(tài)診斷- 了解害蟲侵入途徑、入侵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、棲息地、脆弱區(qū)域
2、對(duì)酒店內(nèi)外的所有區(qū)域進(jìn)行區(qū)域化分類- 根據(jù)不同區(qū)域的不同特點(diǎn)進(jìn)行管理
3、調(diào)查主要孳生害蟲- 了解孳生頻率、棲息程度、不同害蟲的習(xí)性
4、向酒店方免費(fèi)提供-害蟲風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)估,綜合控制檢查報(bào)告,會(huì)針對(duì)如何減低蟲害風(fēng)險(xiǎn),如何預(yù)防蟲害為您提出相應(yīng)的建議
第二階段 以蟲害類型區(qū)分進(jìn)行防治
老鼠- 依據(jù)各區(qū)域環(huán)境特點(diǎn),采取不同的防鼠系統(tǒng)和藥劑消除
蟑螂、螞蟻、跳蚤、臭蟲- 根據(jù)不同害蟲的特點(diǎn)選定合適的系統(tǒng)和藥劑消除
蒼蠅、蚊子-使用藥劑和先進(jìn)裝備, 進(jìn)行綜合管理
脆弱區(qū)域- 隨著季節(jié)的變化不斷變更消除方法,進(jìn)行重點(diǎn)管理安裝專業(yè)的滅蠅燈、捕蚊器,建立蚊子和蒼蠅防治體系
建立多道防線-阻止害蟲從外至內(nèi)侵入室內(nèi)
第三階段 完善的售后服務(wù)
提供有關(guān)服務(wù)情況的書面資料- 提供服務(wù)報(bào)告。
定期監(jiān)測(cè)-了解害蟲是否復(fù)發(fā)
定期勘查服務(wù)- 預(yù)防外部害蟲侵入
24小時(shí)待命- 投訴時(shí)按預(yù)約時(shí)間上門處理。
酒店蟲害預(yù)防建議
因絕大多數(shù)的蟲害孳生源都在外圍環(huán)境,當(dāng)外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲害的生理需求(尋找食物及棲息場(chǎng)所),都會(huì)通過不同的通道向室內(nèi)擴(kuò)撒(如門、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防護(hù)措施結(jié)合蟲害的綜合治理,才能有效地控制蟲害的數(shù)量。防護(hù)措施包括:
1、酒店裝修時(shí)天花變成封閉式環(huán)境,減少老鼠侵入天花的可能性。
2、做好酒店防鼠設(shè)施的建設(shè)和維修保養(yǎng),建設(shè)封閉式垃圾收集站,垃圾定期清理,并搞好垃圾收集站周邊環(huán)境衛(wèi)生。
3、建議酒店安裝窗戶安裝防鼠紗窗,并提醒員工下班時(shí)應(yīng)關(guān)好門窗,以減少老鼠侵入途徑。
4、保持酒店環(huán)境衛(wèi)生,垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清,員工應(yīng)將自帶食品入柜鎖好,以斷絕老鼠的食物來(lái)源,減少老鼠棲息場(chǎng)所。
5、定期清除房前屋后雜草,排污渠明渠改暗渠,綠化帶水泥高砌邊,下水道口、沙井、化糞池周邊硬底化建設(shè),以消除鼠類棲息場(chǎng)所